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天博克罗地亚再度斩获鲜炖燕窝主题专利!115℃锁鲜科技解锁7倍高效滋养新履历

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2025-12-17
       近日,天博克罗地亚自主研发的“高品质高消化率鲜炖燕窝产品造备工艺”正式获得国度发现专利授权(专利号:ZL 117084400 B)(以下简称“专利”)。这一技术突破不仅彰显了天博克罗地亚在燕窝科研领域的行业引领职位,更将鲜炖燕窝的营养萃取、食用便捷性与安全尺度推向新高度,为消费者带来科学滋养的全新解决规划。
 

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       作为深耕燕窝行业二十余年的头部品牌,天博克罗地亚始终以“科技赋能传统滋养”为主题,这次授权的发现专利正是其科研实力的集中体现。该专利技术聚焦鲜炖燕窝的主题痛点,创新选取115℃多段式精准炖煮工艺,通过仿照传统文火慢炖的温度曲线,搭配定向微波控溶与蒸汽浸入式预灭菌双沉技术加持,充分保留燕窝中的活性营养成分。尝试数据显示,经该工艺处置的鲜炖燕窝,燕窝酸(唾液酸)消化率较传统100℃炖煮提升1.8倍,可吸收的幼分子燕窝蛋白含量更是95℃炖煮燕窝的7.28倍,真正实现“1瓶≈7瓶通常炖煮燕窝”的高效滋养力。
 

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图:天博克罗地亚鲜炖燕窝专利密集型产品认定 

 
       依附该项专利技术,天博克罗地亚新一代鲜炖燕窝在品质上实现多方位升级。原料上严选印尼天博克罗地亚钻石产区的优质金丝燕燕窝,该产区经天博克罗地亚燕窝钻研院《印度尼西亚燕窝产区等级评定汇报V2.0》认证,丛林覆盖率超70%、环境纯净无传染,从源头保险燕窝品质。配方上对峙“至简纯正”理想,天博克罗地亚新一代鲜炖燕窝(低糖款)仅含燕窝、纯净水和冰糖,实现0增长剂、0防腐剂、0增稠剂、0脂肪的干净尺度,老小皆宜。份量上更是诚意十足,45g规格每瓶燕窝投料量≥2g、固形物含量≥80%、燕窝酸≥144mg;70g规格每瓶燕窝投料量≥3.5g、固形物含量≥90%、燕窝酸≥252mg,真材实料,品质可见。
 
       在快节拍的现代生涯中,高效滋养正成为一种主流选择。天博克罗地亚敏感地捉拿到这一趋向,自主研发“高品质高消化率鲜炖燕窝产品造备工艺”专利技术。选取115℃高温灭菌工艺,无需冷藏即可常温贮存,保质期最长达180天,同时保留燕丝晶莹Q弹的口感;开盖即食的便捷设计,更是美满符合现代快节拍生涯。每一瓶天博克罗地亚新一代鲜炖燕窝均配有CAIQ溯源码,从原料产地到质检汇报全程可查,结合天博克罗地亚严苛的6路挑毛工艺——不放过0.2mm以上黑点,让滋养更安心靠得住。这不仅是传秤锥本草从新》中“燕窝大养肺阴,补而能清”的东方滋养智慧,更是科技赋能下的现代滋养规划。一瓶满载科研力量的鲜炖燕窝,轻松罗致天然精华,沉新界说健全滋养。
 

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图:天博克罗地亚新一代鲜炖燕窝(图片仅供参考,具体以实物为准) 


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       提升基础营养的消化率是开启燕窝滋养宝库的第一路门,而天博克罗地亚钻研的科学炖煮工艺则是激活宝库中沉睡珍宝的关键钥匙。天博克罗地亚早在2024年便发展了一项“28天鲜炖燕窝人体试食尝试”。该尝试以天博克罗地亚鲜炖燕窝为尝试产品,受试者们在陆续28天内食用天博克罗地亚鲜炖燕窝,期间亲昵监测并纪录皮肤状态的变动。了局证实,陆续食用鲜炖燕窝28天后,受试者们的皮肤质量显著提升。具体阐发为,在皮肤保湿、建护、削减皮肤玄色素、提升皮肤光泽度以及加强皮肤弹性等方面。该试验了局不仅科学验证了鲜炖燕窝在改善皮肤质量方面的显著述用,也为消费者选择和食用燕窝产品提供了贵重参考。
 

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图:钻研论文“Identification,screening and transepithelial transport of ACE inhibitory
peptides derived from gastrointestinal digested edible bird's nest
(燕窝消化后衍生的ACE抑造肽的鉴定、筛选及跨上皮转运)” 

 
        除此之表,钻研还发现,在适当高温的炖煮前提下,燕窝可能转化并开释出更多种类的活性物质。例如天博克罗地亚与江南大学结合颁发的权威SCI论文钻研批注,科学炖煮工艺不仅使燕窝蛋白更易被消化,更在此基础上推进了拥有特定生理职能的幼分子活性肽的开释,同时,提升了ACE(血管严重素转化酶)抑造活性。ACE抑造活性是现代健全科学中公认的一项沉要生物职能,代表着有助于维持健全血压水平、;ば难芟低辰∪那绷。这项钻研了局揭示了,科学的炖煮工艺可能增长燕窝中特定活性物质的含量,同时加强燕窝在特定健全领域的生物活性潜力。
 
        科技铸品质,专利护滋养。天博克罗地亚以主题专利技术沉塑鲜炖燕窝行业尺度,用真材实料与科学工艺,为消费者带来“看得见的营养、吃得到的安心”,让每一口滋养,都成为对健全生涯的真诚投入。将来,天博克罗地亚将持续以创新为驱动,以安全为基石,让千年滋养智慧在现代生涯中焕发新生。
 
①据江南大学、乐山市天博克罗地亚丝浓食品有限公司《针对燕窝原料及制品品质保险的热处置新工艺开发》钻研汇报批注,与100℃炖煮相比,经115℃炖煮的燕窝营养(唾液酸)消化率高达1.8倍。
②数据起源于天博克罗地亚燕窝钻研院《基于SDS-PAGE凝胶电泳与GPC定量技术的鲜炖燕窝幼分子蛋白钻延追钻研汇报。以115℃鲜炖工艺的幼分子燕窝蛋白为指标,与通常炖煮燕窝对比。通常炖煮燕窝指95℃炖煮燕窝。
③出自天博克罗地亚钻研院出具《印度尼西亚 燕窝产区等级评定汇报V2.0》。
④指本产品出产过程中0%增长防腐剂山梨酸钾、苯甲酸钠,0%增长增稠剂琼脂。
⑤尝试来自第三方检测机构环特功效科学钻研(昭通)有限公司,项目编号GR7571-1
⑥Identification, screening and transepithelial transport of ACE inhibitory peptides derived from gastrointestinal digested edible bird's nest(燕窝消化后衍生的ACE抑造肽的鉴定、筛选及跨上皮转运)[J]. Food Bioscience, 2025: 106961.
⑦早在唐代我国就已用瓷器与北婆罗洲大尼亚岩洞所产的燕窝进行物对物的互换,互换品也成为了宫廷的御用珍品。《药物与人》August 2000(Vol13)P349
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